Volles Wasser hatte ich bisher immer. Habe dann auf der Suche nach dem Geschmack mal die Kaffeemenge veraendert. War nicht so erfolgreich. Auch mit und ohne Siebscheibe aenderte nichts. Vielleicht wird er zu heiss, wenn man wartet, bis der letzte Schluck nach oben gedrueckt wurde?

Bei professionellen Maschinen spielt - nach Testberichten - die Sauberkeit eine enorme Rolle fuer den Geschmack. Und da die bekannt aufwendig ist, wird hier in Bistros oft geschlampt. Dort in F guten Kaffee zu finden, ist leider sehr selten.