[quote=DaPo]Davon ab: der beste Kaffee ist für mich persönlich der, der kurz vor dem Servieren durch einen anständigen Tee ersetzt wird
Dachte ich auch immer! Bis ich in Spanien zubereiteten italienischen Kaffee trank: ein echter Genuss! (z.B. der Cortado im Glas)
Beim Cortado wird der Kaffee ja auch erst durch die Milch trinkbar. Wenn ich dann noch den Kaffee weglasse, oder durch Kakao ersetze, schmeckt es mir immer noch besser
[/quote]
Du verwechselst Cortado mit café con leche! Im Cortado ist nur ein Spritzer Milch, weshalb er auch recht stark ist. Fahr doch einfach mal hin!
