Viermalvier.de, das Geländewagenportal Foren viermalvier markenunabhängiger talk OFF-TOPIC Pferdefleisch

@Walter: Damit wären wir dann wieder bei Soylent Green....

In der WDR Lokalzeit Köln kam vorhin ein Bericht mit dem oben erwähnten Pferdemetzger Nußbaum aus Rheinbach, der beim Zerlegen einer Pferdekeule und dem Parieren sehr ansehnlicher Bratenstücke gezeigt wurde. Auch er sieht vor allem das Deklarationsproblem aus Gründen der Gewinmaximierung und mangelnde Kontrollen bei der Herkunft der Tiere in Rumänien.
Diese Metzgerei stellt u.a. auch Sauce Bolognese mit Pferdefleisch her, da lässt die Deklaration keine Zweifel aufkommen, you get what you pay for . Ich lasse mir die Tage von einem dort wohnhaften Kollegen mal eine Fleischwurst mitbringen