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Nicole Offline OP
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Mich würde mal Volkes Meinung zum Thema Gammelfleisch interessieren.

Ich selbst bin der Meinung:
Wenn der Verbraucher Fleisch zum Preis von Hundefutter wünscht, dann bekommt er auch Hundefutter!!
Eine vernünftige gesunde Qualität kann zu den heutigen Dumping-Preisen doch gar nicht mehr geliefert werden.
Deshalb wundern mich diese ganzen Gammelfleisch-Skandale auch gar nicht...


Das schönste aller Geheimnisse: ein Genie zu sein und es als einziger zu wissen (Mark Twain)
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von Fusel bespritzt
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von Fusel bespritzt
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VolkeRs Meinung kannst Du schonmal haben. Die gleiche wie Deine.


Der Charme eines Geländewagens wächst mit dem Grad seiner Abnutzung.
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gute qualität hat ihren preis.
will ich gut kochen, wird auch ein gutes fleisch von nöten sein.

ist einem die quali wurscht, wirds derjenige es auch geschmacklich net merken, dass er gammel isst.


es lebe die kleinschreibung und
wer rechtschreibfehler findet darf sie behalten!
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Gummistiefelfetischist
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wobei ich fast glaube, das die qualität von hundefutter unterschätzt wird......

ich kauf am liebsten auch beim biometzger, blos ist mein gefrierschrank lieder nicht groß genug für n ganzes tier, wo ich dann wirklich wüsste, wo´s herkommt....


Save a Cow! Eat an Vegetarien.
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wieder die übliche Masche: der Kunde ist selbst schuld. Habt ihr eine Metzgerei?
Viele Grüße
Werner

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Schneidlehrling im 1.Gewindegang
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Schneidlehrling im 1.Gewindegang
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Dünnes Eis mit der Profitgier und dem Dumpingpreis von all dem.


Vor zwanzig Jahren war es normal, das beim Fleischer abends auch mal keine Schnitzel mehr da waren, nun bekommst Du IMMER Braten, Schnitzel und Filet.
Komisch.

Der Kunde will, der Kunde bekommt.

Ich hatte vor paar Tagen ein Schweinegesicht auf einem Plakat gesehen, darunter stand *erst macht ihr mich krank, dann esst ihr mich*
das macht schon nachdenklich.

Ansonsten ist es schon seltsam, der kleine Fleischer an der Ecke kann die Mengen gar nicht produzieren, die kaufen industriell gefertigtes an, das ist kein Spaß.

Das schlimme ist nur, es waren mal Lebewesen, die nun ein vollkommen Sinn entfremdetes Leben hatten. Keine Freude, keinen Nutzen.

R

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Hier geht gar nichts mehr
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Zitat
Wenn der Verbraucher Fleisch zum Preis von Hundefutter wünscht, dann...

sorry, aber das ist bullshit.

würde das minderwertige zeugs nicht angeboten, würde es kein verbraucher vermissen. er würde vermutlich weniger fleisch essen, aber besseres.

übrigens sollte man mal trennen: gammel heißt nicht zwangsläufig, dass es sich ehemals um schlechtes fleisch gehandelt hat.

ich esse auch fast ausschließlich bio-rindfleisch, aber wenns vergammelt wäre, wärs auch kein gutes fleisch mehr...


grüße!

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Hier geht gar nichts mehr
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kleiner nachtrag noch:

was mich wundert: wenn doch hunderte(!) tonnen von 'gammel'fleisch ihren weg zum verbraucher gefunden haben, warum hört man dann nicht von unzähligen magenverstimmungen bzw lebensmittelvergiftungen in diesem zusammenhang? wann fängt gammel an?

ich esse mein rindfleisch am liebsten sehr sehr gut abgehangen, dann wenn das fleisch schon langsam violett wird. leider findet mans oft nicht so in der theke, und wenn, wollens sies einem nicht mehr verkaufen. ein lebensmittelpüfer würde vermutlich sagen, das ist vergammelt. für mich ist es der ideale zeitpunkt, das steak in die pfanne zu hauen <img src="/forum_php/images/graemlins/wink.gif" alt="" />

grüße!

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Nicole Offline OP
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Zitat
wieder die übliche Masche: der Kunde ist selbst schuld. Habt ihr eine Metzgerei?
Viele Grüße
Werner

Wer ist denn Deiner Meinung daran schuld?
Der Verbraucher will billig, der Verbraucher kriegt billig.
Und wundert sich dann darüber dass Abfallfleisch als "Lebens"mittel in den Handel kommt.

Nein, wir haben keine Metzgerei, "erzeugen" aber Bio-Fleisch das zwar nicht so preiswert wie der Discounter ist, dafür aber seinen Preis wert.
Ich frage mich halt oft, ob die Leute wirklich glauben, dass in einem Pfund Hack für 1,99 vom Discounter ein hochwertiges, gesundes Lebensmittel von glücklichen Tieren steckt....?!?


Das schönste aller Geheimnisse: ein Genie zu sein und es als einziger zu wissen (Mark Twain)
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von Fusel bespritzt
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von Fusel bespritzt
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Man kann dem Verbraucher vielleicht nicht unmittelbar die Schuld geben. Aber wenn er bei Lebensmitteln gute Qualität will wird er bereit sein müssen mehr Geld dafür auszugeben.
Soviel dürfte klar sein. Und wenn die Leute weiterhin zum PENNYLIDLALDI rennen und das Abgepackte zum Billigstpreis kaufen wirds auch keinen geben, der gute Ware anbietet. Man hat da als Verbraucher schon Einfluss drauf...


Der Charme eines Geländewagens wächst mit dem Grad seiner Abnutzung.
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