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den letzten Satz kapier ich nicht, wofür gibt es denn dann ein Lebensmittelrecht ?

Was, da ist Fleisch in der Lasagne? Wie konnte das denn passieren?

Pferdefleisch ist klasse. Zubereitung, Qualität, Preis/Leistung etc., sofern es nicht vom Abdecker kommt, perfekt und absolut verkannt bzw. stigmatisiert.

Erschreckender ist, das man wohl keinen Unerschied geschmeckt hat. Da muss einem klar sein, das in der Billigpampe der letzte Dreck verarbeitet werden kann.

@bandito
Es hatte keine gesundheitlichen Nebenwirkungen, da Hottehue sehr gesund ist.

Na was glaubst du was in deiner Mortadella, Salami oder sonstiger durch den Wolf gedrehter Wurst so alles drin ist.




Genau das ist das Problem, wo stammen die Pferde her ?

Bei den Mengen können es ja nicht nur ein oder zwei sein. Ist das Fleisch geprüft ?

@Burgerfrau

In entsprechender Konzentration würdest du es schon schmecken,
dabei ist es eigentlich egal was in der Lasagne drin ist.
Da sind so viele Geschmackszusatzstoffe drin, dass es zur Not
auch völlig ohne Fleisch ginge.

Der "Skandal" liegt nicht im Fleisch, sondern in der falschen
Etikettierung. Das der Hotte bei uns Schosstiercharakter hat,
gibt es keinen wirklichen Markt dafür in Deutschland. Dadurch
ist das Fleisch einfach billiger.

Hier mal ein kleiner netter
Artikel zur Historie von Pferdefleisch in Frankreich.

Mvh

Christian

Wie jetzt?
Die Deutschen essen kein Pferd?

Da bin ich ja platt, dabei ist das soo lecker mit Pommes und Kräuterbutter oben drauf.

Ich denke mal, dass Pferdefleisch irgendwo drin ist, ist nicht das eigentliche Problem. Eher, dass es niemand wusste, keiner weiss woher das Fleisch kommt und wie oft das Pferd vor dem Schlachten mit Medikamenten, die für gesunde Menschen nicht unbedingt vorteilhaft sind, behandelt wurde. Normalerweise panscht man ja um Kosten zu sparen. Da in der Regel Pferd teurer als Schwein ist, düfte es sich um „unverkäufliches“ und somit sehr billiges Pferdefleisch handeln und das könnte der eigentliche Skandal sein.

Und, Deutsche essen auch Pferdefleisch, aber eher wenig, da nur in ganz wenigen, spezialisierten Metzgerein zu haben, und zugeben würde es auch kaum jemand außerhalb der Familie. Ist hier hier fast schon so wie Hund oder Katze essen!!

Pferdefleisch ist klasse!

Ich mags aber nicht, wenn ich für das teure Rind bezahle und dann billiges Pferd untergeschoben bekomme.

Hier ums Eck hats einen Pferdemetzger, geniales Angebot aus der Region!
Unser Dorfmetzger hier sagt der Wutz sogar noch guten Tag !

Wer Masse kauft darf sich nicht wundern wenn da das eine oder andere dazwischen rutscht... Abgesehen davon schmeckt es lange nicht so gut!

Wie war es mit dem Bericht in Wiso ....

Wo kann man wirklich hinter die Kulissen schauen meistens nur beim Dorfmetzger, den es fast nicht mehr gibt....

Guten Appetit