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schau mal einem Pferd in die Augen und dann einer Kuh  Noch ein Grund, mehr Pferd zu essen 
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Was glaubst Du eigentlich, was mit den ganzen überschüssigen Haflingern geschieht? Da wird wesentlich mehr gezüchtet(=produziert), als für Reitsport, Brauchtumspflege und was auch immer überhaupt gebraucht wird. Die gehen alle in die Wurst, vorzugsweise in südeuropäische Hartwurst.
Ich bin kein großer Pferdefreund, die Viecher sind mir irgendwie suspekt und das Geschisse, was Pferdehalter im Bekanntenkreis um die Gäule machen ist unvorstellbar. Bei Einsätzen an der Kölner Galopprennbahn während meiner Rettungsdienstzeit standen wir mit dem RTW immer hinter dem Abdecker, wir kriegten in der Regel den Jockey... Es gab aber die ein oder andere Gelegenheit, wo ich den Jockey gerne einen Raum weiter geschickt hätte.
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selber schon probiert, lecker: http://www.digilotta.de/2009/02/17/original-rheinischer-sauerbraten-vom-pferd/Im übrigen war es mal wieder an der Zeit für einen Lebensmittelskandal. Diesen hier ordne ich eher der harmloseren Kategorie zu. Der gepanschte Glykolwein, die Dioxin-Eier und -Hühnchen, Fische mit Würmern oder Gammelfleisch waren da wohl gefährlicher. Von den Medikamenten- und Antibiotikarückständen in vielen Zuchttieren und den Pestizid-Resten in etlichen Obst- und Gemüsesorten mal ganz abgesehen. Wobei das je nach Herkunftsland und Region variieren kann, aber dank der Globalisierung alles seinen Weg zum Verbraucher findet, irgendwie... Money makes the world go round. mfG Rainer
Vor der Hacke ist es dunkel. (Bergmanns-Spruch)
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Sigi_H
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das bestimmt niemand, aber der Mensch und das Pferd haben eine gewisse Seelenverwandschaft schau mal einem Pferd in die Augen und dann einer Kuh ich hab den Gäulen 20 Jahre in die Augen geschaut .. jetzt bin ich glücklich geschieden  abgesehen davon .. ein Pferdekopf besteht zu 2/3 aus Luft und das Hirn hat die Grösse einer Faust. Ein gut befreundeter Pferdetierarzt sagte mal sinngemäss: Wenn man den Aufwand, den man treiben muss um einem Pferd die Gangarten vernünftig beizubringen in einen Heinrich stecken würde, dann könnte der fliessend lesen und schreiben. im übrigen muss man auch nicht alles fressen was möglich ist, ich möchte mir gar nicht ausmalen unter welchen Bedingungen die Lasagne-Pferde aufgezogen worden sind da hast du recht, das möchte ich auch nicht. Für mich gilt immer noch, dass man nur das essen sollte, was man auch umbringen kann. Jede Menge Pferdefleisch kommt übrigens aus Island (die Urlauber glauben immer, die wären zum Reiten da  ) denen gehts ziemlich gut.
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Kleiner Drückeberger
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Kleiner Drückeberger
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das pferdefleisch günstig ist kann ich nicht gerade behaupten Hat ja keiner Behauptet  Und genau da liegt das Problem was noch auf uns zu kommt. Denn warum sollte jemand Containerweise teures Fleisch für billig raus hauen? a) Er ist blöd b) Überproduktion die schnell weg musste c) Gammelfeisch bzw. zum Verzehr nicht geeignetes Fleisch a, schließe ich aus b, wären Sonderangebote im Supermarkt bliebe nach meinem Gusto nur c, besser 20Cent/kg an Lasagne als wie 3Cent im Hundefutter geschweige denn er bezahlt für die Entsorgung
"Ein Teil dieser Antworten würde die Bevölkerung verunsichern"
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Hier noch ein kleiner Hinweis auf Bezugsquellen, ungeprüft: Fleisch Für den in Köln ansässigen Rheinländer ist die Pferdemetzgerei Nußbaum zu empfehlen. Cheerio Frank Kleiner Tip: Anfragen auf Reiterhöfen oder Mietställen werden in der Regel nicht von Erfolg gekrönt sein, die wenigsten verfügen über einen Hofladen.
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Ich glaube nicht dass die rumänischen Freilandgäule besonders oft den Tierarzt rsp. Medikamente sehen, ist ja eher extensiv die Haltung.
Nicht zu vergleichen mit europäischer Intensiv- Schweine und Hähnchen Produktion die ja auch oft in den Schlagzeilen ist.
It's your life - make it a happy one!
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Ach bei euch in teutschland jetzt auch?
Bis denndenn
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fuel saving device
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Ach bei euch in teutschland jetzt auch? Ja, nun auch bei uns und offensichtlich auch schon Spuren eines Schmerzmittels nachgewiesen, welches in D zwar eingeschränkt für Menschen erlaubt, aber in UK und Frankreich verboten ist.
Zuletzt bearbeitet von reinhard; 14/02/2013 15:40.
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Kleiner Drückeberger
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Kleiner Drückeberger
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Ich glaube nicht dass die rumänischen Freilandgäule besonders oft den Tierarzt rsp. Medikamente sehen, Ein Brautbandantibiotikum mit zugesetztem Wachstumsbeschleuniger kostet(e) 1€/Tier in der vorsorgenden Massenspritze. Was kostet es wohl wenn der Tierarzt einen (singular) "erkälteten" Gaul behandeln muß? 
"Ein Teil dieser Antworten würde die Bevölkerung verunsichern"
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