Was fuer die richtig kalten Tage zum Einschlafen:
100gr Vodka erhitzen, einen reichlichen Essloeffel Honig dazu, sich schon mal auf die Bettkante (nicht zu verwechseln mit der Bekannten) setzen und sich nach Genuss dieser Koestlichkeit langsam ins Bett gleiten lassen....
da fällt mir ein was ein Bekannter ( gelernter Imker ) gemacht hat.
Der hat die Honigreste im Glas mit ca. 20-40 ml braunem Rum aufgelöst.
So von der Menge her das das etwas Sämig ist.
Mhhhh, lecker
Rezept: Rum mit Honig oder Honig mit Rum auflösen bis es eine leicht Sämige Konsistenz annimmt.
Bei Zimmertemperatur entfaltet sich der volle Geschmack. Als kleiner Aperitif vor dem Nachtisch oder Kaffee zu Empfehlen.
Genauso gut vor und während eines Spazierganges... im Herbst.
