Ein Tablet ist nichts anderes als ein überdimensionaler USB-Stick mit Display und Prozessor.
Es gibt keinen Grund, da mit externen Festplatten (!) daran zu hantieren. Das wär ungefähr so wie Lotus Elise mit Zwölfmeter-Caravan am Haken.

Und damit die iPad/USB-Diskussion mal ein Ende hat, extra geknipst:

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beer