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Servus,
doch, das habe ich. Hast du meinen Beitrag nicht gelesen ? :P

unter

http://www.ultra-gauge.com/ultragauge/TEN/gauges_EM.htm

finde ich eine "Engine Oil Temperature" und vieles mehr. Der Mercedes CAN-Bus wird laut dem Unternehmen unterstütz, ich habe einmal dort für einen Bekannten angefragt. Für Herstellerspezifisches gibt es auch Adapter, die Szene scheint recht gut organisiert zu sein, in einschlägigen Foren findet man einiges...aber, das wird wohl zu komplex und ist kein "Plug&PLay" mehr...