Die tiefgekühlten Sushi, die ich bisher hatte (1x Aldi, 1x irgendwas anderes) waren grausig: der Fisch ging ja noch, aber der Reis war immer zu hart & trocken - und da das Nori (das leckere angeröstete "Seetangpapier") auch bei frischgemachten Sushi durch Aufsaugen von Feuchtigkeit vom Reis spätestens nach 20 Minuten zur ungenießbaren zähen Pappe wird, leuchtet sicher ein, daß bei TK-Ware NULL Chance auf ein auch nur einigermaßen brauchbares Ergebnis besteht.

Gute & echte Japaner sind hier selten und meist sehr teuer, aber in der letzten Zeit machen immer mehr Chinesen & andere Asiaten einen auf "Japaner" (in Ulm z.B. gleich 2, beide mit Fließband-Sushi) - oft gar nicht mal so schlecht, und man merkt es nur, wenn man das Original kennt <img src="http://www.s153190895.online.de/forum/images/graemlins/smile.gif" alt="" />