Hallo
ich denke, wenn du mit der Fähre bis Igoumenitsa fährst und da ins Hinterland, findest du alles, was du suchst. Du kannst auch runter auf den Peloponnes, ist aber an der Küste schon wieder ein wenig touristischer. (Vom Pauschaltourismus aber noch recht weit entfernt.) Karten gibts relativ brauchbare vor Ort (Von road-edition, Woick führt die meines Wissens auch).
Sprit gibts an jeder Ecke, ebenso wie gute Frischwasserquellen.
Wir fahren dieses Jahr auch wieder.

Bei Fragen mail mich an

wenns klappt sind im Anhang zwei Bilder von letzem Jahr.

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Grüsse aus Baden-Baden, Joachim