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Warum Markierungen in beide Ohren?
Weil dann das Fleisch in Deiner Theke lückenlos bis zum Bauern zurückverfolgt werden kann. Ich weiss allerdings nicht, ob Die da Oben Ihre lückenlose Nachverfolgbarkeit des Fleischs auch selbst glauben... Die Marken sollen sich in heissem Wasser angeblich lösen *hüstel* Wir warten heute noch darauf, dass die Ohrmarken unserer gestohlenen Rinder irgendwann in Hinteranatolien an einem fremden Rindvieh auftauchen...
Ausserdem reissen sich Rinder in Freilandhaltung gerne das Zeugs aus den Ohren was dann böse Risse macht und es nicht wirklich ermöglicht weitere Marken einzuziehen. Es gäbe auf jeden Fall bessere Methoden die Tiere absolut sicher zu kennzeichen, zB. Transponder oder Magen-Bolus. Sind keine 2 Ohrmarken am Tier gibts übrigens bei der Kontrolle Abzüge bei den Zahlungen.
Ach so, Eber dürfen in D nicht in die Lebensmittelkette gelangen weil das Fleisch unangenehm riechen und schmecken kann. Angeblich soll aber nur ein Bruchteil der Deutschen diesen Geruch oder Geschmack auch wirklich identifizieren können. In anderen Ländern geht Eberfleisch in die Schlachtung. Ferkel werden übrigens meistens immer noch ohne Betäubung und Tierarzt kastriert. Vielleicht sollte man das Gekreische der Kleinen man an einer Fleischtheke abspielen und danach das Kaufverhalten der Verbraucher beobachten???
Hey heppsen, keine Bilder mehr einstellen!!! Ich bin schon froh, dass die Young Miss nur Zwergseidenhühner und nicht Highlands züchten möchte....
Das schönste aller Geheimnisse: ein Genie zu sein und es als einziger zu wissen (Mark Twain)
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