Viermalvier.de, das Geländewagenportal Forums viermalvier markenunabhängiger talk OFF-TOPIC Bambi marinieren

Die eigendliche Frag wäre: Trug es eine Warnweste oder einen Lodenponcho?

Zur Sache: Die Frau vom Hirsch heißt Hirschkuh, der Mann vom Reh heißt nicht Horst, sondern Rehbock.

Wie sie schmecken weiß ich nicht, aber mein erster Gedanke wäre eine Marinade aus Buttermilch, gewürzt mit Basilikum, Oregano, Thymian, das Bambi dann pro cm dicke für 15 Minuten bei ca. 120°C in den Ofen. Für die letzte halbe stunde noch Chalotten, Möhren und Steinpilze dazu.

Gruß, Michael