Ich hab von meiner Mom die Wetzstabvorliebe übernommen...

ist das eigentlich richtig wenn ich das Messer am Schaft ansetze und dann nach vorne weg über die ganze Klinge drücke???

Weil...es wären wohl nur zufällig 17°....

hab schon mal gesehen das jemand das Messer zu sich hin wetzte...oder sogar hin und her....

was empfielt denn der erfahrene Wetzer für ein reguläres Vorgehen ???

milo



Lebe! Liebe! Belle!
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Ein Prost mit harmonischem Klange....:beer: