Entspannt werden möchten "ALLE" Drehmomentschlüssel, weil sonst ganz einfach die Feder erlahmen kann.

20 - 200 Nm ist für die meisten Sachen der passende Schlüssel, nur der von dir gezeigte fängt erst bei 40 Nm an.

Und zu deinem Passat, die Mutter von der Radnabe vorn wir mit 285 Nm angezogen und wenn die sich löst, kann das zwei Ursachen haben.
1. beim letzten Achsmanschettenwechsel alte Mutter wiederverwendet
2. Radlager oder Radnabe verschlissen

Nichts ist besser als so ein Ding