gebenedeit sei die frucht der bäume:

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frisch gepflückter holunder,
handgeraubte äpfel.
in den saft noch etwas rum und zimt,
gelierzucker dazu.
fertig ist der gellee für besserschmecker.

heute hab ich ebereschenbeeren gefringst.
(als chutney zu wild ein gedicht)
werde die dinger aber zu marmelade verarbeiten.
schön fein mit kornelkirschen.
ideal für zum verschenken.


Solange Gerste draußen wächst ist Bier mein Gemüse.