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ranx hat sich selbst vom Thema als Leser gelöscht.
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moin,


der etwas weiter oben beschriebe Salat unbekannter Herkunft war Endivien Salat.
Sau alt das Zeug, seit der Antike wird das schon kultiviert angebaut.
Es gibt eine Hand voll von verschiedenen Sorten die in Deutschland geläufig sind.
Zubereitet wird die Endivie als grüner Salat, oder wie Spinat und Mangold.
Bilder gibt es hier
Wer mal wissen will wie man einen Salat machen kann link


ah, den Spinat wollte ich euch noch zeigen, als kleine Inspiration vielleicht ... oder zum Appetit holen :o)
[Linked Image von img810.imageshack.us]


und dann war da noch das Ende der Balkonsterne. Die kommen morgen auf den Kompost.
Es hängen zwar noch jede Menge grüne dran, aber ohne Sonne werden die nicht lecker.

Die letzten von dieser Sorte, eine Tomatenline... morgen werde ich die Chili auch abernten, das gibt dann eine Hotline
[Linked Image von img593.imageshack.us]


Ein Gericht für morgen?
... wie wäre es mit dicker Kürbissuppe und Hähnchen aus der Röhre, dazu einen Kraftkornkanten?


gute N8


ranx2
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ranx #468857 08/10/2011 19:45
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Die gute Seele
Die gute Seele
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grüne Tomaten färben sich auch noch rot nach dem Pflücken. Einfach in eine Kiste mit ein paar roten legen und mit ner Zeitung zudecken.
Darf halt nur nicht die Braunfäule dran sein, dann wirds leider nix ....


G-aby
burgerfrau

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ranx hat sich selbst vom Thema als Leser gelöscht.
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die schmecken aber nach nix! dafür brauche ich die nicht aufheben...


ranx2
ranx #468862 08/10/2011 19:51
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Die gute Seele
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die schmecken dann wie die gekauften - aber Du weisst wenigstens, was die zu futtern bekommen haben wink


G-aby
burgerfrau

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ranx, isst du diese riesen Portionen alleine oder hast du laufend eine Horde Bauarbeiter zu Besuch ?

jimi #468865 08/10/2011 19:58
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Er füttert seine Schwalbe damit!


Ehret das Gimp und esst kein Holz!
jimi #468872 08/10/2011 20:14
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Howie Munson Double mit Stuhlproblem
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Original geschrieben von jimi
ranx, isst du diese riesen Portionen alleine oder hast du laufend eine Horde Bauarbeiter zu Besuch ?


Äääääh, das sind doch normale Portionen...

Eher noch ein bisschen knapp, da ist noch Platz für Nachschlag wink


Ein Hund kommt wenn er gerufen wird. Ein Dackel nimmt es zur Kenntnis und kommt gelegentlich darauf zurück.
HPF #468885 08/10/2011 20:50
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Mogerator
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Kinderteller...


Grüße
DaPo


Fußball war doof, Fußball ist doof, Fußball bleibt doof.
DaPo #468954 09/10/2011 10:12
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Jägerin des verlorenen Ohms
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Das ist fürn hohlen Zahn... da wird ein Mann der arbeitet nicht satt von!
Na so zum Frühstück würde ich das auch gerne konsumieren.


Grüße hexchen hexe
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ranx hat sich selbst vom Thema als Leser gelöscht.
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du bist eingeladen, you are welcome !



Abgeerntet wurden dann doch nur die Tomaten von der Sorte Balkonstern,
bei den Chili habe ich die gepflückt die leicht abgingen, die restlichen hängen noch und waxen evtl. noch weiter...

[Linked Image von img21.imageshack.us]


gute N8






ranx2
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