Viermalvier.de, das Geländewagenportal Forums viermalvier markenunabhängiger talk OFF-TOPIC ranx sein alter Gemüse - Fred

...und in diesem Fall wohl : Feldsalat, lieber Lonny (bei uns auch Rapunzelsalat genannt)

moin.

es ist gerade Bärlauch Ernte Zeit. Bitte nicht verwäxeln mit den Mäiglöckchenblättern.
Bärlauch riecht vergleichbar wie der Knoblauch beim zerreiben des Blattes zwischen den Fingern.
Der Geschmack ist ebenso Knoblauch geprägt, jedoch deutlich milder...

Lässt sich roh im Salat oder im Dressing oder gekocht zubereiten :o)

neben Asia Gemüse, Postilein und Schnittlauch die ersten grünen Sachen die der Gärtner mitgebracht hat.

Gabs heute schon auf dem Butterbrot.
Wächst im Garten.

garten hab ich abgeschafft,
werde trotzdem Tomatenhändler.











ein paar muss ich noch rot lackieren,
wird aber....

nur Geduld, ist ja bald Sommer

... das gibt eine menge Ketschup!

passend dazu etwas grünes... wenn man hier schneidet vermehrt sich das wie irre




leider hat man immer eine Menge Abschnitt dabei


kann man aber gut in einem Glas mit Wasser für 14 Tage frisch halten.
Es besteht sehr stark die Gefahr das sich Wurzeln bilden ...

Heute mußte ich die Tomaten draußen entsorgen - wie immer Braunfäulebefall. Alles in die Mülltonne. Echt schade, sowas.

Aber im Gewächshaus gibts den Befall nicht - da ist so ein Teil wirklich gut

Dafür hab ich heute an die freien Stellen Feldsalat gesät.



P.S.
Basilikum ist auch lecker, am besten zu Mozarella und Tomaten. Ein Hochgenuss

Bilder?