DIE wesentliche Frage konnte hier allerdings noch niemand beantworten.

Ist die Aufbewahrung in Hängeschränken bei Nichtbenutzung statthaft?

Oder haben höhere Luftschichten, die eingesperrt wurden, einen unmittelbar negativen Effekt auf die Oberflächenbeschaffenheit der Pfanne und somit einen mittelbaren Einfluss auf das Grillgut, obwohl die Pfanne während des Grillvorgangs überhaupt nicht und nach Beendigung des Grillvorhabens ausschliesslich mit einem sterilen, nichtsaugenden, extra dafür vorgesehenen Lappen zweimal trocken in oszillierenden Bewegungen ausgewischt wird ?