Also komm, das Sauerkraut war ja nun wirklich gut!
Vielleicht war das Schwein ja auch so gewollt. Gegrillt und dann in Brühe ertränkt. Ein weitere Lausitzer Leckerbissen? So wie die Sperling-Leberwurst. (die war aber wirklich Klasse!)
Vielleicht kann uns Olli da noch mal aufklären?!
Gruß vom ziro