auf eine Halle mit Wohnmöglichkeit überlege ich auch noch ...

Wellig aussehen darf es ja ruhig... das sich Holz im laufe der Jahre verbiegt ist auch kein Problem.
Das kann noch viele Jahre ohne einen Handschlag so halten, 30, 50, ...
Wenn die Sparren keine Fäule haben, an den Verbindungsstellen und am Stirn/Hirnholz insbesondere kannst du das an 2 Wocheneden mit etwas Hilfe wieder richten.

Du musst da näher dran und auch unters Dach gucken, klar :o)



ranx2