das ist eine Butter-Portioniermaschine ...

Hinten kommen die großen Butterstücke rein und werden mit der Kolbenstange durch eine Düse vorne als Strang raus gedrückt.
Ein Stahldraht schneidet alle 1-2 cm diesen Butterstrang durch und erzeugt die Portionen.

Für Kantinen oder Großküchen ... diese ist ein ehemaliges Bundeseisenbahner Gerät


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