Original geschrieben von Thomas_G
Lammkarree, genau sowas war das. die Bilder passen zu dem, was ich mal gegessen habe.
Kotelett sieht irgenwie grösser aus und hat mehr Fleisch am Knochen ... oder ist das wirklich identisch zu Karree?

das ist ja eigentlich noch viel besser als so ne doofe Kuh smile
Lammkarree ist deutlich teurer als Lammkotelett. Faktor drei etwa. Das Karree ist das bessere Stück, nicht nur vom Aussehen...
:-)


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