Hallo, wem es jetzt zu wissenschaftlich wird soll bitte nicht weiterlesen.

Spezifische Wärmekapazität von Wasser = 4180J/(kg x K)
Energie 1Joule = 1 Ws

10Liter von 20 auf 60 Grad mit 200W dauern 140min
mit 2000W 14min
Also egal ob Wärmetauscher oder nicht über den Motor sollte es immer ausreichend rasch gehen.

Gruß
Reinhard