Viermalvier.de, das Geländewagenportal Foren viermalvier markenunabhängiger talk OFF-TOPIC Gammelfleisch --- Skandal????

mist salami vergessen. <img src="/forum_php/images/graemlins/graem-cry.gif" alt="" />


wobeis bei uns in öschi so ist, dass man bei aldi sehr gute qualität bekommt.
halt kein bio fleisch.

am liebsten kauf ichs fleisch bei meinem bauern.
aber der schlachtet net oft und wenn, dann mus man rechtzeitig bestellen, sonst ist alles weg.
ansonsten gibt es auch nimmer so viel fleisch auf dem tisch.

Nagut... da gibts unterschiedliche Vorlieben. Ein Komodowaran mag sein Fleisch am liebsten, wenn mans schon 15 Kilometer gegen den Wind riechen kann und der Kadaver schon schön aufgebläht ist. Wenn dann noch genug Maden drin sind und das Muskelfleisch so richtig schlüpfrig und weich ist braucht ers kaum noch zu verdauen. <img src="/forum_php/images/graemlins/smile.gif" alt="" />

Hundefutter unterliegt in Deutschland strengeren Vorschriften
als Fleisch für den Menschen...<img src="/forum_php/images/graemlins/klugscheiss.gif" alt="" />

Gut das wir darüber geredet haben <img src="/forum_php/images/graemlins/trau27.gif" alt="" />

Na ja, ist ja schon ein Riesenunterschied zwischen gut dosiertem Abhängen und vor sich hin gammeln lassen <img src="/forum_php/images/graemlins/wink.gif" alt="" />
Teilweise lassen wir unsere Privatfleischteile 5 bis 6 Wochen in der Kühlung abhängen. Das sieht dann optisch auch nicht mehr so dolle aus, ist innen aber butterzart und gesundheitlich vollkommen unbedenklich.

Wenn Fleisch aber gleich mehrere Jahre in der Kühlung oder im TK liegt wird es ungeniessbar. Auch gefrorenes Fleisch wird ranzig.

Bin überzeugt! Wo kann ich bestellen?

ich denk der ganze Kram ist in Dönerspießen gelandet


btw

Was hört man, wenn man an einer Muschel lauscht?

Meeresrauschen.

Und was hört man, wenn man an einem Döner lauscht?

Das Schweigen der Lämmer.

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Also wenn Fleisch weitergeschoben wird dessen Haltbarkeitsdatum um 4! Jahre
(Hallo ?) ueberschritten ist dann gehoeren diese Fleischschieber nicht
nur in Knast, man sollte diese "Wohltaetern der Menschheit" dann Bitte auch
mit ihren eigenen Nachrungsmitteln ernaehren .........

Nebenbei :
Beim letzten Fleischskandal vor einigen Monaten ging es um Wildfleisch
(und nicht unbedingt von der guenstigen Sorte.....)

ich denke, dass es sich beim gammelfleisch um eifrigen fleisch überproduktionen handelt. das dann aufgrund des hohen (evtl. bio) preises keinen absatz fand. die lagerung im kühlhaus muss doch auch finanziert werden, einfache rechnung abschreibung von lagerfleisch darf nicht geringer werden als der energieaufwand zur kühlung/lagerhaltung. falls doch, wird es zu sonderkonditionen verkauft obwohl es noch nicht gammelig ist. die gammelkette ist angestoßen !!!! das fleisch wird immer billiger und gammeliger je öfter es (nach dieser art)den besitzer wechselt. es geht bei einer gesunden wirtschaftlichen betrachtung nicht anders, oder man geht mit seinen produkten konkurs. nun kommen die schwarzen schafe, die eh schon am unteren ende der finanziellen kette stehen. ohne skrupel wird das fleisch dann über den einzelhandel an den endverbraucher gebracht. aber warum machen die einzelhändler keine qualitäts untersuchungen (ist ja auch in der industrie so üblich) ??? profitgier ??? oder alles zum wohl der kunden ??? warum verkaufen metzger zum feierabend mariniertes fleisch ???? weil es dann so gut nach knoblauch riecht, oder um einen bestimmten gestank zu verbergen ?????? warum waschen manche metzger ihr feierabend/vortagsfleisch mit salzlake ab, evtl. um den schleim runter zu bekommen und um den geruch zu verbergen ????

ich denke das wir an jeder ecke beschissen werden und uns fällt es nur nicht auf, weil der beschiss in einer schönen verpackung verkauft wird.

so, und jetzt haut mich <img src="/forum_php/images/graemlins/schild11.gif" alt="" />

Warum ?

Du hast bei dem ein oder anderem Betrieb absolut recht !
(Ich habe auch schon 2 Tage altes Fleisch vom Veterinaeramt abholen lassen ....- und danach woanders gekauft .....)

Das ist mehr als einen Gedanken wert.......... wenn man sieht wer solche Plakate drucken lässt.....nein danke.
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Das Gammelfleisch entsteht sicher nicht durch das Konsumverhalten der Bürger.
Bei der permanenten Überproduktion wäre es kaum nötig Uraltfleisch zu vertreiben, das eigentliche Problem ist die Profitgier und missachtung jeglicher Ethik von einzelnen Fleischbetrieben.

Macht euch lieber mal Gedanken woher das Fleisch überhaupt kommt bevor es in den Zerlegebetrieben landet, vieles wird erstmal durch mehrere EU Staaten gefahren um gut durchsubventioniert auf der Schlachtbank zu landen.

Das organisierte Erbrechen. <img src="/forum_php/images/graemlins/grin.gif" alt="" /> <img src="/forum_php/images/graemlins/nuts.gif" alt="" />