Servus Billa,
dann hier mal was von mir (und auf jeder Reise dabei)
Das fast schon klassische Risotto:
Zwiebeln andünsten
Knoblauch andünsten
mit etwas Weißwein ablöschen
Reis etwas glasig braten
mit Weißwein auffüllen
Tymian und Basilikum dazu, evtl etwas Oregano
15 Minuten ziehen lassen
Huhn dazu
Parmesan drüberstreußeln
Kidneybohnen und Mais im Sud erwärmen
easy, super und macht richtig satt...........
(1 gr. Zwiebel,2 Knoblauchzehen, 2 Tassen Reis, 1 Liter Weißwein(Tetrapack), 1 Dose Bohnen , 1 Dose Mais, 2 Dosen Huhn im eigenen Saft,etwas Parmesan, Gewürze nach belieben)
